行業動態

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2019-06

食品安全監管好 民生民心很重要

7月26日下午,國家市場監管總局特殊食品注冊司調研員張沛潔等一行到河南省鄭州市轄的滎陽市食藥監局調研指導食品安全工作。 河南省食藥局創建辦主任盧永明、協調處副處長王科敏,鄭州市食藥局創建辦主任石超鈞等陪同調研。 滎陽市人民政府副市長任莉,該市食......

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2019-06

保障食品安全沒有旁觀者

每次與同事外出吃飯,總是要討論一番食品安全,在點菜時也要問服務員,哪些菜健康安全。食品安全人人都關注,但我們為食品安全做了什么?我們常說食品安全,人命關天,這句話不是簡單的八個字,而是關乎我們每個人的切身利益,與我們的身體健康、生命安全密......

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2019-06

安慶美食:山粉圓子

山粉圓子是安徽桐城地區、懷寧地區、東至地區及江西的一道漢族特色名菜,山粉即山芋(紅薯)粉,是將山芋(紅薯)碾碎、洗槳、涼干后得到的白色淀粉。 安徽安慶地區、東至地區盛產山芋(紅薯),當地百姓有制作山芋(紅薯)粉的傳統。山芋(紅薯)粉常用作炒......

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2019-06

鄉村美食:山粉圓子燒肉鄉下老家的味道

1、半碗山芋粉放在干凈的容器里,放入半碗水攪勻至無顆粒狀備用。.鍋熱放入少許油倒入糊狀的山芋粉液,一邊倒一邊炒,直到炒至全部變透明狀為好,即可;。 2、手上戴著保鮮袋或一次性手套,趁熱搓成圓子備用。.五花肉洗凈,切成小方丁,姜切片備用。.鍋熱倒......
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